Endives gratinées au saumon fumé au M.O

Endives gratinées au saumon fumé

Cette recette est plus rapide que la précédente recette au saumon et de plus je la trouve encore meilleure comme je suis la seule à aimer le saumon à la maison je vous en fais profiter elle est pour 1 personne et permet de se faire plaisir en ayant le temps de cuisiner autre chose pour les autres convives

1 part : 11 smartpoints

Mettre dans l’ordre dans un plat à four en pyrex ou en terre avec couvercle et soupape vapeur:

150g de pomme de terre en rondelles fines

4 petites endives coupées en 4 dans la longueur et débarrassées de leur cœur amer

100g de saumon fumé en tranches

La béchamel ,mélanger et cuire au M.O 3 minutes à 750 watts

25 cl de court bouillon fait avec une tablette déshydratée 2,5 cl de crème de soja à 12%

10 g de Mix pâtisserie

1 c à c de margarine à 53%

10 g de parmesan

Verser sur le gratin cuire au M.O 25 mn à 650 watts à couvert

Puis 5 mn sans le couvercle sur M.O grill à 350 watts