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Top articles

  • Boulettes de bœuf à la Fêta et à la menthe

    28 août 2017

    Boulettes de bœuf à la Fêta et à la menthe Encore une recette Weight watchers délicieuse que j'ai trouvé dans un vieux livre avec des points que je n'ai pu identifié je l'ai comptabilisé en smartpoints Un repas rassasiant à 12 smartpoints 2 parts : 8...

  • Tartine de pois cassés au chorizo à l’omelette roulée aux épinards

    10 août 2017

    Tartine de pois cassés au chorizo à l’omelette roulée aux épinards Une tartine pour utiliser le reste de purée de pois cassés de l'autre jour je vous la recommande j'ai ajouté des tomates du jardin à la croque au sel 1 personne : 9 smartpoints 50 g de...

  • Salade au chèvre chaud

    08 avril 2017

    Salade au chèvre chaud 1 part : 11 smartpoints Un bol de potage à 0 pt Salade de batavia , demâche , carottes râpée ,ail ou échalotes + 2 c à s de Vinaigrette allégée 100g de pain sans gluten de campagne grillé au plat crisp 2mn (M.O crisp) 60g de bûche...

  • Cake au chocolat délicieux ( Vahrlona revisité)

    10 août 2016 ( #Gâteaux )

    Cake au chocolat délicieux 16 tranches : 2,5 Flexipoints et 3 ProPoints et 4 Smartpoints 3 œufs 50g de miel 45g de sucre + 1 c à c de ginko 50g de poudre d'amandes ou de noisettes 80g de mélange parfait de farines sans gluten 15g de cacao 1 demi paquet...

  • Génoise à la japonaise

    31 août 2016 ( #Gâteaux )

    Génoise à la japonaise 6 parts: 5 Smartpoints 3 blancs d’oeuf battus en neige avec 60g de sucre jusqu’à ce que ça fasse le pic Ajouter 5 jaunes d'oeuf 1 à 1 en enrobant à la maryse Ajouter 1 c à s de miel liquide Toujours en enrobant Ajouter 3 c à s (...

  • Framboisier au citron à ma façon sans gluten et sans lait

    04 septembre 2016 ( #Gâteaux )

    Framboisier pour une petite fête tout léger au citron sans gluten et sans lait 8 parts : 5,5 smartpoints La génoise 2 œufs 65g de sucre Battre au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange ait doublé de volume, ajouter 65g de farine( mix parfait) 1 demie...

  • Confiture de fraises allégée en sucre

    22 avril 2017 ( #confitures )

    Confiture de fraises allégée en sucre 8 pots de 250 g : 6pts 10 g : 0,5 smartpoints 1 c à c : 0,25 smartpoints 700 g de fructose 1.4 kg de fraises nettoyées et lavées 1 citron non traité 20 cl d’eau 1 noix de margarine 2 c à c agar-agar … Porter à ébullition...

  • Choco coco express

    24 avril 2017 ( #Gâteaux )

    Choco coco express recette weight watchers Tirée du livre cuisiner avec Flexipoints plus Cette recette de gâteau vite faîte quand vous avez du monde à l'improviste ou simplement pour le goûter des enfants au M.O est épatante avec ses pépites de chocolat...

  • Cake au yaourt soja sans gluten

    04 octobre 2016 ( #Gâteaux )

    Gâteau au yaourt soja sans gluten 12 parts : 4 smartpoints Préchauffer le four à 180° 1 yaourt soja maison 10 cl 3 gros œufs 1 pot de sucre 100g 1 tiers de pot d’huile (3,3 cl 2 pots et demi de mix clafoutis (150g) 1 demie c à c de mix’ gom et 1 c à c...

  • Aiguillettes de canard aux navets et pomme de terre

    19 novembre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Aiguillettes de canard aux navets et pomme de terre part: 7 smartpoints 150g d’aiguillettes de canard 1 c à c de margarine à 53% 1 oignon émincée haché 1 gousse d’ail dégermée et écrasée 1demie tablette de bouillon cube de volaille émiettée 150 de pomme...

  • Veloute de topinambour au fromage frais

    01 décembre 2016 ( #Potages )

    POTAGE AU TOPINAMBOUR AU FROMAGE FRAIS 4 assiettes: 2,5 smartpoints 400g de topinambour ,75 cl de bouillon de légumes fait avec bouillon cube 1 jus de citron 10cl de crème de soja a 12% 60g de fromage frais de chèvre a 12% Faire cuire les topinambours...

  • Mijoté de chou ,carottes, navets, coco et filet mignon

    12 décembre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Mijoté de chou ,carottes, navets, coco et filet mignon 4 portions :6 smartpoints 600g de filet mignon coupé en 12 morceaux 2 c à c de margarine à 53% 1oignon émincé, 1gousse d’ail haché 2 carottes en dés, un gros navet 400g de pommes de terre coupées...

  • Rouleaux de printemps légers

    16 février 2017 ( #Salades )

    Rouleaux de printemps légers 6 personnes : 3,5 smartpoints 12 petites feuilles de riz sèches (carrefour) 24 feuilles de menthe 24 crevettes cuites moyennes ( 120g ) 24 feuilles de salade soit l'équivalent d'une laitue 270g de pousses de soja en conserves...

  • Terrine de foies de volaille et poulet à l'estragon

    04 mars 2017 ( #Terrine de viandes )

    Terrine de foies de volaille et poulet à l'estragon 5 tranches:7smartpoints la tranche 1 œuf 150g de blanc de poulet 200g de foies de volaille 100g de noix de veau hachée (escalope) 40g de lard gras 1 échalote 50g de chair à saucisse 2 c à s de porto...

  • Aïoli de cabillaud

    09 mars 2017 ( #Poissons )

    Aïoli de cabillaud 4 personnes : 8 Smartpoints Préparation : 20 mn 4 dos de cabillaud de 200g 2 courgettes 8 petites carottes 4 pommes de terre de 100g4 bouquets de chou-fleur1 courgette 2 œufs durs persil plat basilicsel de Guérande Aïoli sauce 8 parts...

  • Haché d’agneau sur purée de patates douces

    12 mars 2017 ( #Plats cuisinés )

    Haché d’agneau sur purée de patates douces En faisant mes courses j'ai été tenté par de la patate douce sans savoir ce que j'allais en faire j'ai un peu cherché dans mes placards et voilà ce que j'ai réalisé c'est pas si mal ! plein de couleurs et de...

  • Écrasée de pomme de terre au bœuf épicé

    26 février 2017 ( #Plats cuisinés )

    Ecrasée de pomme de terre au bœuf épicé 4 parts : 6 Smartpoints 600g de pommes de terre 10 cl de crème de soja à 12 % Sel et poivre 350g de beefsteak haché à 5 % 2 c à c d’huile 2 oignons hachés 1 demie c à c de cannelle et gingembre ,un peu de piment...

  • Courgette garnie pomme de terre chèvre jambon

    18 mars 2017 ( #Plats cuisinés )

    Courgette garnie pomme de terre chèvre jambon 2 parts :7 smartpoints 1 grande courgette coupée en deux et égrenée 150g d’oignon surgelé 100g de jambon allumette 300g de pommes de terre cuites et écrasées en purée 20 g de parmesan ou 30 g de mozzarella...

  • Pois chiches à la crème et petits légumes ,riz et un œuf au plat

    21 mars 2017 ( #Plats cuisinés )

    Pois chiches à la crème et petits légumes ,riz et un œuf au plat 1 personne: 10 smartpoints 30 g de pois chiches cru trempé 12 heures et cuit au bouillon 30 g de poivron rouge en dés 1 gros oignon haché 1 Demie courgette en dés 1 tomate en dés 1 gousse...

  • Joues de porc à la bière

    21 septembre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Joues de porc à la bière Ce plat peut-être servi pour un dîner de réception sans problème ,c'est bon c'est beau et ce qui ne gâche rien très économique Pour 4 personnes : 6 smartpoints 8 joues de porc (600 g)1 c à soupe de farines sans glutenUne bouteille...

  • Tomates farcies trés légères

    23 septembre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Tomates farcies trés légères 9 tomates fermes : 3 personnes : 4 smartpoints 1 c à s de tapioca (20 g) 10 cl de lait de soja 150 g de viande bœuf haché..à 5% 100 g de râpé de jambon fumée + 100 g de râpé de blanc de poulet (marque carrefour) 3 échalotes...

  • Blanquette de veau à ma façon

    13 octobre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Blanquette de veau à ma façon 4 parts :10 Smartpoints Cuire en autocuiseur : 20 mn 600 g de blanquette de veau(épaule) 1 oignon piqué d’un clou de girofle 1 c à c de beurre à 41% 1 bouillon de légumes en tablette ou marmite de bouillon+ 40 cl d’eau Au...

  • Quiches aux pommes sans pâte et Carambars

    22 mai 2017 ( #Gâteaux )

    Quiches aux pommes sans pâte et Carambars Une petite douceur en dessert de temps en temps redonne le moral à faire aussi avec des fruits de saison 4 parts : 3,5 smartpoints 2 Pommes à cuire ( canada pour moi)1 Œuf 25 g Sucre en poudre+ 1/2 c à c de ginko1...

  • Flétan à la crème d’oseille

    23 mai 2017 ( #Poissons )

    Flétan à la crème d’oseille 4 parts : 4 smartpoints 4 filets de flétan de 150 g 1 bouquet garni 1 c à c de margarine 1 c à s d’échalote hachée 1 c à s de vinaigre de vin blanc 5 c l de vin blanc 15 cl de crème à 12 % de soja 1 citron sel et poivre de...

  • Gratin riz quinoa au jambon et parmesan au M.O

    02 novembre 2016 ( #Plats cuisinés )

    Gratin riz quinoa au jambon et parmesan au M.O 1 part :8 smartpoints 1 courgette moyenne en lamelles 2 tomates moyennes en tranches fines 50 g de jambon râpé fumé 2 c à s de parmesan 1 c à c d’huile pour huiler le plat à gratin en terre 40 g de mélange...

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